11/2　本日のショーケース

いよいよハロウィンも過ぎ１１月、年の瀬をひしひしと感じる季節になってきました。

当店は、お知らせしておりました通り、年内までオープン価格２割引きを延長いたします！

お店構えがちょっと入り組んでいるせいか、まだ看板はご覧いただいていてもご利用は躊躇されている方も見受けられますので、まずは是非試していただきたい！との思いであと２か月、お試し価格で頑張ります！既にご利用いただいている方もどんどんご利用していただければ嬉しく思います。

そして、本日のオススメは「サーモンのハラスとサワラの西京味噌焼き」です。

西京焼きは何度かお出ししておりますが、まだまだ試行錯誤の余地があり、味噌床の割合から漬け込む日数、焼き方など、色々試しております。今回のは３日漬けとちょっと長めにしましたので、味もしっかり染み込んでてご飯のおかずにピッタリです！

そして、本日のショーケースはこちら。

皆様のお越しをお待ちしております！

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