12/30　本日のショーケース

いよいよ年内の営業も本日で終わりになります。

オープンしてから初めての年越しになりますが、常連様よりお任せのおせちなどもご注文いただき、「もっと軌道に乗ってきたらやってみよう！」ということを早めに経験させていただけて本当に嬉しい限りです。

おせち料理はほとんど未経験でしたので大変でしたが、色々と調べながらなんとか完成させることができました。来年はしっかり段取りを組んで、皆様にご提案できるような形を目指していきたいと思います。

そして本日のショーケース。

併せて作成したおせち料理も単品でご用意しております！

まだ並んでいませんが、かまぼこ、栗きんとん、カズノコ、昆布巻きなどもこのあとお出ししますので、よろしければ是非お立ち寄りいただければと思います。

皆様のお越しをお待ちしております！

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