7/19　本日のショーケース

今日はお隣の小学校の先生方からお弁当のご注文をいただきました。終業式日程で給食がない日にはいつもご利用いただき嬉しい限りです。お子様たちにとってはもうすぐ待ちに待った夏休み、１か月というスパンでお休み、というのは人生を通してもなかなかあるものではないので、充実した夏休みを過ごしてくれるといいですね。（私は友達と遊んでばっかでしたが(^^;、それも今となってはいい経験でした）

明後日の２１日は定休日ですが、小学校の先生方のほかにも１件ご予約をいただいておりますので、ご予約のみ承りますので、もしご入用でしたらお電話くださいませ。

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本日のショーケースはこちらです。

今日はまだ試作段階ですが、「レモンのタルト」をご用意しております。タルト地はちょっと簡略化してチーズケーキの台と同じものを使ってみましたが、ちょっと崩れやすいので、もうちょっと改良してみます。夏らしく酸味をきかせた爽やか目のデザートですので、是非お試しください。

皆様のお越しをお待ちしております！

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