7/18　本日のショーケース

今日は３連休最終日は海の日、今年は快晴でまさにお出かけ日和。西日本は梅雨明けも発表されましたが、東京はもう少し先になるようですね。そのかわり今週は暑さも和らぐ日もあるようでホッとしてます。

連休は暇という予想通り、昨日はゆったりとした営業でしたが、それでもぽつぽつと来てくださるお客様もいらっしゃってありがたい限りです。今日もたぶんのんびり目の営業でしょうが、明日明後日とご予約をいただいているのでそちらの準備を頑張っていこうと思います。

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本日の新作は、「海老と甘夏と夏野菜のクスクスサラダ」です。

日本ではお米を食べなれているせいか、クスクスを食べる機会が少ないですね。個人的にもそんなに大好き！っていうほどではないですが、この時期になると夏野菜やハーブをたくさん加えたクスクスが食べたくなります。色々バリエーションも楽しめるので、夏場は色々と試してみる予定なので、ちょっと暑さで食欲がない時など、是非お試しください。

そして、本日のショーケースはこちらです。

この後、人気のキーマカレーも完成していますので、粗熱がとれたら追加します！それ以外にも新作も試作予定です、うまく出来てるといいのですが・・・折角時間があるので、色々チャレンジしていきます(^^)

皆様のお越しをお待ちしております！

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