11/20　本日のショーケース

昨日、一昨日と臨時休業をいただいてしまい、ご不便をおかけして申し訳ありませんでした。オープン以来最高数のご予約でしたので大変ではありましたが、なんとか無事に終えることができました。（ちょっと後手を踏んでしまったため一部の準備が遅れてしまいました、改めてご迷惑をおかけしてしまってすみませんでした。）

数が多いとなかなか時間管理が難しいのですが、今回のを教訓に、個数に対しての時間配分をできるようになるのが今の目標ですね。次にこれぐらいのご予約をいただいた時にも慌てず進められるよう、日々しっかり意識していこうと思います。

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本日のショーケースはこちらです。

まだちょっと少ないアイテムもあるので、この後順次追加を仕込んでいきます(^^;　時間に余裕があれば、「柿と春菊の白和え」「小松菜とあさりと栃尾揚げのおひたし」も追加予定です。

皆様のお越しをお待ちしております！

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